BAHAN:
- 500 gr singkong, diparut halus
- 50 gr kelapa setengah tua, dikupas lalu parut kasar
- 50 gr tepung gula
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur, dikocok lembut
- 125 gr selai nanas untuk isinya
- 1 kuning telur untuk olesan
CARA MEMBUAT:
- Aduk singkong parut, kelapa parut, tepung gula, dan garam.
- Masukkan telur kocok, aduk rata.
- Ambil satu sendok makan adonan, pipihkan. Isi dengan selai nenas lalu bulatkan lagi.
- Oles dengan kuning telur, masukkan dalam loyang yang telah diolesi margarin.
- Oven sampai matang.
- Dinginkan, dan siapkan.
No comments:
Post a Comment