BAHAN:
- 225 gr tepung terigu
- 30 gr tepung maizena
- 50 gr susu bubuk
- 40 gr coklat bubuk
- 6 sdm gula halus
- 200 gr mentega
- 100 gr almond utuh, sangrai hingga matang
- 4 kuning telur
- 1 putih telur
CARA MEMBUAT:
- Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk, ayak. Sisihkan.
- Kocok gula dan mentega hingga lembut dan putih. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga kental. Tambahkan campuran tepung, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Ambil 1 sdt adonan. Bentuk menyerupai bulan sabit, beri 1 buah almond dengan sedikit ditekan.
- Letakkan adonan yang telah dibentuk diatas loyang yang telah diolesi mentega.Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 20 menit hingga kue matang.
- Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah tertutup.
No comments:
Post a Comment