BAHAN:
- 2 butir telur ayam
- 100 gr gula pasir
- 50 gr margarin
- 100 ml susu cair
- 150 gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdm coklat bubuk
- 75 gr kacang mente
- 25 gr coklat chip, untuk taburannya
CARA MEMBUAT:
- Campur tepung terigu dengan baking powder dan coklat bubuk, ayak, sisihkan.
- Campur telur, gula pasir dan margarin. Kocok hingga mengembang.
- Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata.
- Masukkan 50 gr kacang mente dan susu cair,aduk rata.
- Siapkan loyang muffin, alas dengan cup kertas, tuangkan adonan hingga 3/4 penuh. Taburi atasnya dengan kacang mente dan coklat chip.
- Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 25 menit atau hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment