BAHAN:
- 500 gr tepung terigu
- 8 gr baking powder
- 200 gr mentega
- 180 gr gula pasir
- 125 gr gula palem
- 125 gr kelapa parut kering siap pakai
- 15 gr susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air
- 1 sdt esent kelapa
CARA MEMBUAT:
- Campur semua bahan hingga rata, lalu aduk hingga benar- benar kalis.
- Simpan dalam lemari es beberapa saat lalu gilas tipis dan potong sesuai selera.
- Susun dalam loyang yang telah diolesi margarin dan kertas roti biar tidak lengket.
- Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius selama 20 menit hingga matang, angkat.
- Sajikan.
No comments:
Post a Comment