BAHAN 1:
- 100 gr gula pasir
- 2 sdm air
BAHAN 2:
- 200 gr singkong, diparut
- 375 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1/2 bungkus agar- agar
- 50 gr gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 1/8 sdt garam
CARA MEMBUAT:
- Cairkan gula pasir lalu tambahkan air, aduk rata lalu tuang kepinggan, diamkan.
- Aduk singkong parut, santan, agar- agar, gula pasir dan garam, rebus hingga mendidih sambil diaduk rata dengan api sedang.
- Lalu tuang keatas karamel.
- Diamkan hingga dingin.
- Puding singkong karamel siap dihidangkan.
No comments:
Post a Comment