BAHAN:
- 250 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- 50 gr coklat bubuk
- 2 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 200 gr mentega
- 75 gr gula palem
- 75 cc madu
- 2 kuning telur
- Selai strawbery secukupnya
- Kenari secukupnya, panggang sebentar
CARA MEMBUAT:
- Campur tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk, kayu manis bubuk dan baking powder, ayak. Sisihkan.
- Kocok mentega dan gula hingga lembut, tambahkan madu dan kuning telur sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran tepung kedalam kocokan mentega sambil diaduk hingga rata.
- Giling adonan setebal 1/2 cm, cetak bentuk hati atau sesuai selera. Letakkan dalam loyang yang telah diolesi mentega.
- Panggang selama 20 menit hingga matang, angkat.
- Olesi permukaannya dengan sellai strawbery dan taburi kenari cincang.
- Biarkan dingin, simpan dalam wadah tertutup.
No comments:
Post a Comment