BAHAN:
- 1 bks agar- agar putih bubuk
- 500 ml air
- 75 gr gula merah( iris halus)
- 250 ml santan kental, dari satu butir kelapa
CARA MEMBUAT:
- Campur agar- agar dengan air gula merah.
- Aduk hingga gula larut.
- Didihkan diatas api kecil sambil terus diaduk.
- Setelah mendidih tambahkan santan.
- Didihkan sambil terus diaduk.
- ANgKat dari api dan aduk- aduk untuk menghilangkan uap panas.
- Tuang puding kedalam cetakan.
- Sajikan dingin.
No comments:
Post a Comment