BAHAN:
- 200 gr nugget ayam , siap pakai
- 100 gr wortel, potong dadu
- 150 gr kentang, potong dadu
- 1 sdm bumbu opor, siap pakai
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt kecap manis
- 200 ml air kaldu ayam
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Minyak goreng secukupnya
PELENGKAP:
- Nasi putih secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Goreng nugget dalam minyak panas sedang hingga kuning kecoklatan, tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bumbu opor, kecap dan air kaldu, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.
- Masukkan kentang dan wortel, masak hingga agak layu dan matang.
- Masukkan nugget, aduk sebentar, angkat.
- Sajikan dengan nasi.
No comments:
Post a Comment