BAHAN:
- 200 gr nugget ayam, siap pakai, goreng
- 100 gr sawi putih, potong- potong
- 150 gr kentang ukuran kecil, goreng
- 2 batang bawang prai, potong- potong
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt kecap manis
- 150 ml air kaldu ayam
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air kaldu, aduk rata.
- Masukkan bumbu merica, garam, kecap ikan dan kecap manis sambil diaduk masukkan larutan maizena, aduk hingga mengentl dan mendidih.
- Masukan kentang, sawi putih, dan nugget, aduk sebentar hingga sayuran agak layu dan bumbu meresap, angkat.
- Sajikan.
No comments:
Post a Comment